もう 1ヶ月以上 書いてなかったですね^^;
ブログに書いた 『酵素』シリーズは NATSUKOにも書いておきたいのですけどね＾＾
今の時代って 誰でも本が出せる時代で
いろんなコトが まことしやかに 世に流れて・溢れているけれど・・・
そういうコトこそ
私は 教科書 で 調べます。
や 
大学の教科書が 私の頼みの綱です＾＾
一応 息子の・・・国立大学や
私の親友の娘ちゃんが卒業した 名市大・薬学部の教科書を イッパイもらってあるから
その教科書で勉強しています。
生化学で 栄養学をまとめてきていて
現在 名古屋・伏見でサロンを開いて 施術もしていて・・・
栄養学でも 施術でも
酵素を含むタンパク質 と カルシウム（セット）が とっても有用だと行き着いて
なんだか とっても嬉しく思っています。
筋肉の 筋繊維を動かしているのは（脳からの電気信号）
加水分解酵素 と カルシウム・イオン なのです。（大きく関わっている意）
