私が、HPの中でヨク使っている言葉・・・

『カルシウム・セット』とか、『血合い類』とか。。
“セット”“類”って言葉を、拘って使ってきているのですが、

ここで、きちんと、その意味を説明しますね＾＾

「ビタミンCの働きは・・・」
・コラーゲンを強くする
・色を白くする
・知能を高める
・粘膜を強化する
・細胞に菌がくっつくのを切断する
等々。。。

「カルシウムは・・・」
・骨を強くする
・頭を良くする
・精神を安定させる
等々。。。

最近は、単独栄養素や、成分の説明を、学者さんの如く
詳しく・丁寧に説いて下さる方も増えてきているのですが。

でも、
よく考えてみて下さい。

ビタミンCが、自然界に、単独で存在していますか？？
カルシウムが、どうやって、一人で歩いていますか？
ビタミンＢ1が、どうやって？？？
ポリフェノールは？？
コエンザイムＱ10は？？？？？

どんなに、それぞれ単独の働きを識ったところで、
それは、『自然な姿』・『自然な存在』では、ありませんよね。


ビタミンＣを、ビタミンＣだけ大量に摂っても、
おしっこに出てしまう方が、多いかも。
カルシウムを大量に摂ったって、
骨はちっとも、強くならなかったり。

カルシウムの働きを識っていたって、
カルシウムを働かせる術を識らなければ、何の足しにもなりゃしない。

そりゃぁ〜そうです。
カルシウムは、カルシウムだけでは、地球上に存在していないモノなのだから。

私は、地球上にフツーに存在している状態のモノを指して
栄養学を語ってきています。
なので、
例えば、メザシを丸ごと食べたら、カルシウムを吸収しちゃって＆働かせちゃう
仲間達みんなが勢揃いしていますよねｖｖ

そういう。。。頭でっかちにならなくっても良い食材・食生活を
並べたいなぁ〜と思っています。

牛乳を毎日1リットル飲んでいたって、骨粗鬆症になってしまっている人も居たり。
緑黄色野菜も、海藻も、茸類も全く食べずに、
牛乳だけ飲んでたって、まったく骨の足しになっていない人も居る。

ど〜んなに、栄養素・成分の働きを識ったって、
働かせる環境つくりを識らなきゃ、意味が無い！！

。。。となると、とんでもなく、栄養学って、難しくって面倒臭くなってしまう。。。よね？？

だから、私は、しつこく＆しつこく、
“セット”や“類”って言葉を使っています。（使い続けます）

地球に存在している自然な形を、そのまま受け入れることが、
とても簡単で、優しいことだと思えるから＾＾

そして、どうしても、
メザシだけは食べられない。。
レバーだけは食べたくない。。
って人は、
メザシの丸ごとの栄養素を調べて、
レバーで取れる栄養素を調べて、
それを全て摂ればいい。
ついでに、そのサプリを、にんにくと胡麻とあさつきとブレンドしちゃってネ＾＾

『食べる』と言うことは、
人の自然なおこないなのだと・・・忘れないでいましょうね＾＾

セットで観る・・・それは、そのまま地球に存在しているかたちなのだから。