お湯を沸かします。
沸かしている間に、ちょっと余談をば＾＾
温泉卵ってのは、沸騰していない温泉のお湯を使って作るゆで卵（？）のコトです。
沸騰していないお湯の中では、卵は、固まらないのです。
それを巧く使ったゆで卵が『温泉卵』です。

蓋付きのアイスペールに卵を入れます。
沸騰したお湯を入れ蓋をして３０〜４０分
（卵の個数・保温性で、時間は違ってきます）

お鍋でもOK
お湯が沸いて〜火を切ってから卵を入れるがポイント＾＾
たっぷりのお湯で、卵が少なければ２０分くらいでOKです

ご自分の入れ物・個数に応じて〜
ご自分の時間を掴んで下さいネ

あっ　卵の殻の厚さでも、時間は違ってきます。
（夏より冬の方が、若干、長めになります）

白醤油で、どうぞ＾＾

卵は、白身は『生』はお勧めしません。　生は卵黄だけネ　　
白身の『生』は、ビタミンH（ビオチン）を消耗します。
うっすら白くなる程度で構わないので、火を通して下さい。
熱々の炊きたてご飯にかけるなら、うっすら白くなりますよね。温泉卵も然りvv　
（ビオチンの欠乏症は無いと言われていますが、
奈美悦子さんが、それで長年、苦しんでられました）